De Zonderik door 'Lekker Limburgs' gesmaakt als zeer geslaagd lokaal bier.
Lekker Limburgs, Peter Nulens, heeft de Zonderik duidelijk goed gesmaakt en geeft toe dat de meeste Hasselste jenevers ook buiten Hasselt gestookt worden. Oops ...
Gewoon Lekker Belgisch zullen we maar onthouden en laat het bier en de jenever maar vloeien.
(Peter Nulens 'Lekker Limburgs' : Toegegeven, dit lokale Zonderik bier is zeer geslaagd)
Bron: HLN - Toon Royackers
De alcoholoorlog tussen de Hasseltse jenever en de Zonhovense bier ‘de Zonderik’ is bijgelegd. Zonhoven kon het moeilijk verkroppen dat hun biertje niét erkend werd als streekproduct, omdat het elders gebrouwen wordt. En dat terwijl de erkende Hasseltse jenever evenmin in Hasselt gebrouwen wordt, maar wel in… Zonhoven.
Begin dit jaar lanceerde Luc Van Esch uit Zonhoven zijn ‘Zonderik’ bier. Maar het bier kon niet erkend worden als traditioneel streekproduct. Streekproducten moeten immers gemaakt worden in de streek zélf, en het Zonhovens biertje doet een beroep op een brouwer in het Oost-Vlaamse Lochristi. Provincieraadslid Sven Lieten (sp.a) en zelf van Zonhoven stapte boos met een lading Zonderikbier naar de Raad van Bestuur van Toerisme Limburg. “Dit is gemaakt met typische ingrediënten. En wij zijn hier verdorie trots op,” zo klonk. “We moeten dergelijke initiatieven toch steunen?”
Fetakaas
“Tja, stel je voor dat ze de fetakaas uit Griekenland voortaan in Italië gaan maken. Dat kan toch ook niet?” zo regeert Peter Nulens van ‘Lekker Limburgs’, de organisatie die in onze provincie waakt over de traditionele streekproducten. “Het is onze taak het label en de tradities te bewaken.” Maar de erkende Hasseltse jenever wordt toch ook niet in Hasselt gemaakt? “Klopt maar wel in Zonhoven, en dat behoort toch nog net tot het arrondissement Hasselt. Dat kunnen we dus wel erkennen. Maar er zijn inderdaad likeurtjes die op het randje zitten. Er is één Hasseltse jenever die in Houthalen-Helchteren gebrouwen wordt. We erkennen die toch omdat de ingrediënten eerst in Hasselt versneden worden. Maar toegegeven: dit lokale Zonderik biertje is ook zeer geslaagd. We willen gerust mee op zoek naar een Limburgse brouwer die dit ook kan maken.”
Likeur in ruil voor Zonderik
Brouwer Luc Van Esch laat het intussen over zich heen komen. “Ach, ik heb die erkenning zelf nooit willen aanvragen. “We willen gewoon een lekker biertje maken, met de ingrediënten van hier. En blijkbaar wordt het goed gesmaakt.” Of e toch willen uitwijken naar Limburg? Mischien wel, maar dan begin ik zelf wel een brouwerij. Hasselt en Zonhoven legden het conflict inmiddels bij. Het hoofdkantoor van ‘Lekker Limburgs’ kreeg een lading ‘Zonderik bier’ cadeau. De Zonhovenaren kregen in ruil enkele flessen likeur mee. Incident gesloten.
Bron: HLN - Toon Royackers
